Дух Италии в Болонье

Все говорят об «итальянском духе», о «духе Италии».. Что это? Где он? Он – в Болонье. Bologna объединяет в себе всё: малое количество туристов, отлично сохранившийся исторический центр, сотни аутентичных кафе, большое количество языковых школ, интересные музеи…

 

Построим «плюсы» Болоньи в очередь:

  1. Первоначально город назывался – Фельсина (Felsina) и основатели его были кельты, пока он не был захвачен римской колонией и не переименован в Боннонию.  Существует несколько версий превращения «Боннонии» в «Болонью». Первая – от кельтского «бона» («город»); вторая – от названия племени боев, то есть «воин» или «пастух» по-кельтски.
  2. Одно из первых мест в мире по сохранности памятников и исторического центра, уступая в Италии, лишь, Венеции.
  3. Какие прозвища заслужила многовековая Болонья?
  • «Болонья ученая» («la dotta»). Причиной тому – старейший университет Европы и несметное количество студентов, которые уже 9 веков формируют облик Болоньи. Он был основан в 1088 году, где учились Данте, Боккаччо, Петрарка, Коперник и многие другие, ставшие потом знаменитыми.
  • «Болонья жирная» («la grassa»). Местная кухня здесь – лучшая в Италии. Мортаделла, тортеллини, тальятелле пришли именно из Болоньи.
  • «Болонья красная» («la rossa»). Архитектурный цвет этого итальянского города выбран красновато-коричневым. Конечно же, есть и другая версия – Болонья стояла у истоков социально-коммунистического движения Италии.

Ит4. Средневековые башни Болоньи (Le torri gentilizie di Bologna) – символ города. Одна из них 97,2 метра – самая высокая в Италии, в 18 веке использовалась для проведения экспериментов по силе тяжести. Стоит добавить, что строительство подобных башен было развлечением аристократии, они соревновались, чья башня выше.

Ит5. Болонья нам подарила слова, которым мы уже не придаем значения:

  • Маленькие собачки – болонки;
  • Болоньевый плащ, болоньевые штаны;
  • Соус «болоньезе»

Ит6. Где штаб-квартира производителя мотоциклов Ducati? Да, в Болонье.

Есть легенда: тортеллини были слеплены по форме пупка богини Венеры, а тальятелле – подобие светлых длинных волос Лукреции Борджиа, в честь ее замужества с герцогом Альфонсо I.

Болонья – must visit !